PARTIE I

LES ACTIONS PROFESSIONNELLES

2006 – 2007

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Laurent BRAGHIERI

Lycée Technique Professionnel

http://www.bts-vpt.com

TABLE DES MATIERES

I. QU’EST CE QU’UNE ACTION PROFESSIONNELLE ? 4

A. Lire le référentiel de votre BTS VPT 4
1. Extraits du référentiel 4

B. Documentations et codes 6
1. SITE ICOTOUR (bible des professionnels du tourisme) 62. Site ECHOTOURISTIQUE (revue du tourisme) 6
3. Site du MINISTERE DU TOURISME 6
4. Site de l’UNION NATIONALE DES ASSOCIATIONS DU TOURISME 6

C. Les commanditaires ou les professionnels 7

D. Quels contenus doivent avoir les AP ? 8

E. Les acquis « savoirs faire et savoirs être » professionnels 10
1. Les savoirs faire 10
2. Les savoirs être 11
3. La culture deDisneyland Paris 12

F. Les professionnels ou commanditaires 14
1. ATTENTION LA LOI CHANGE 14
2. LA LOI 1992 ET LES COMMANDITAIRES (ATTENTION LA LOI CHANGE) 15

G. La durée des AP et l’importance des AP 19
1. Votre projet professionnel et les Actions Professionnelles : 19
2. Quelques techniques pour « TROUVER » des Actions Professionnelles 20
3. Les ActionsProfessionnelles 1ERE ANNEE BTS VPT déjà réalisées depuis 2001 nouveau BTS VPT (la liste est non exhaustive) 21

H. Exemple d’AP : le voyage d’Etudes proposé par les professeurs lors de la rénovation du BTS VPT 25
1. Chronologie de montage d’un projet de voyage d’études 25
2. Schéma d’un projet de voyage d’études (travaux écrits tirés de la FFST) 26
3. Dossier technique sur unedestination touristique pour l’aide à la commercialisation de produits touristiques (travaux écrits tirés de la FFST) 28

I. Quels documents rendre à un professionnel et à l’examen ? 29

II. LES ETAPES DE LA REALISATION D’UNE AP 30

A. Travailler à plusieurs étudiants sur une AP 30

B. Les documents administratifs (Lycée Technique Professionnel Clovis Hugues à Aix en Provence exclusivement)30
1. L’Ordre de mission pour AP (document interne au lycée) 30
2. La convention d’AP (à fournir à l’examen) 31
3. La convention de stage (à fournir à l’examen) 32
4. Le certificat de stage (à fournir à l’examen) 32
5. Le bilan de stage (document interne au lycée) 32

C. Les étapes de la réalisation d’une AP 33
1. Les ordres de mission 33
2. La rencontre d’unprofessionnel 33
3. La réalisation de l’AP 33
4. Les discussions et les mises au point 33
5. Les contrôles de l’AP 33
6. Le compte rendu de l’AP 34
7. L’argumentaire examen oral 34

D. Communication = visibilité + lisibilité 34

E. ORGANISATION DE VOTRE TRAVAIL EN PREMIERE ANNEE VPT 36

F. ORGANISATION POUR CHAQUE AP EN PREMIERE ANNEE VPT 36

G. Note d’APen première année BTS VPT 38

III. LA FICHE DE TRAVAIL D’UNE AP 38

A. La fiche de travail d’une AP 38

QU’EST CE QU’UNE ACTION PROFESSIONNELLE ?

1 Lire le référentiel de votre BTS VPT

LE SITE DU REFERENTIEL BTS VPT :

http://www.ac-orleans-tours.fr/tourisme/pagerenreftot.htm

Votre premier travail est de lire le Référentiel de votre BTS VPT. Vous trouverez quelques pages sur monsite en revenant à l’accueil principal. Mais en attendant, voici ce que dit le référentiel bts vpt en page 64 sur les objectifs d’une AP:

1 Extraits du référentiel

ACTIONS PROFESSIONNELLES

OBJECTIFS

Les actions professionnelles s’appuient principalement sur des besoins exprimés par les milieux professionnels associés à la formation ; elles constituent de ce fait un cadre privilégiépour la professionnalisation. Elles visent à développer des compétences sous les contraintes du réel. Elles permettent d’une part l’articulation entre les apports théoriques et les réalisations pratiques, d’autre part l’intégration des savoirs et savoir-faire dans des activités concrètes, cohérentes et significatives des emplois concernés.

MODALITÉS DE MISE EN œUVRE

Les séances consacrées…