L’évolution du commerce au XIXe siècle : les grands magasins

Récapitulatif des sources proposées

Sujet n°1 :
Les grands magasins français
Le site Cliosoft, et plus particulièrement lesrubriques « les grands magasins » et « le Bon marché ».
Wikipédia : article « Grand magasin »
Le site des Galeries Lafayettes
Le site du BHV

Sujet n°2 :
Les grands magasins à l’étrangerWikipédia : article « Grand magasin »
Le site de la compagnie de la baie de Hudson (Canada)
Sujet n°3 :
Le développement des transports et celui du commerce
« Les transports au XIXe siècle : la Francetransformée », TDC n° 797 (2000)
Wikipédia : article « Transport »
Le site ClioSoft, dans les articles sur Félix Potin et sur le Bon marché
Le dossier de la revue BT n° 0972 (11/1985)

Sujet n°4 :
Lesproduits et marchandises des grands magasins
Article sur l’ouverture de la Samaritaine les dimanches en 1913
Le site ClioSoft, dans les articles sur Félix Potin et sur le Bon marché
Un extrait duroman d’Émile Zola Au Bonheur des dames
L’exposition virtuelle autour du roman Au Bonheur des dames de Zola et plus particulièrement les rubriques « la naissance du commerce moderne » et « le romande la modernité »

Sujet n°5 :
Importance de l’empire coloniale pour le commerce de nouveauté
Wikipédia :un article sur le café
Un article sur le site Toil’dépices sur le thé
Un article sur lesite du groupe « le palais des thés » sur l’introduction du thé en europe
Un dossier sur le chocolat dans le TDC n° 533 (12/1989)) et dans le BTJ n° 486 (2003)
Un dossier sur le café dans le TDC n°1026 (2003)

Sujet n°6 :
Travailler comme vendeuse dans un grand magasin
Un extrait du Roman d’Émile Zola Au Bonheur des dames .
Un exemple de règlement intérieur, celui des employés de laCompagnie de la Baie de Hudson, ainsi qu’une note publiée en 1920 « Normes de service et bonnes manières ».
Sur le site ClioSoft, l’article sur les grands magasins
L’exposition virtuelle sur le roman Au…