En 2009, Promocash inaugure son nouveau modèle de magasin et poursuit son expansion
jeudi 5 mars 2009

Depuis 2007, l’enseigne de « Cash & Carry » Promocash a accompli une mutation totale de sonmodèle passant d’un parc intégré de magasins à un standard franchisé via la location gérance. A ce jour, l’enseigne compte 129 magasins dont 120 d’entre eux fonctionnent en franchise. Cettetransformation radicale a aussi donné naissance à un nouveau style de magasin plus proche de sa clientèle.

© Altavia Victor
En 2009 Promocash compte poursuivre son expansion en ouvrant de nouveauxmagasins en franchise | |
© Altavia Victor
Les produits frais représentent 45% de l’offre produit |

© Promocash DR
Luc Hamayon, directeur général de Promocash : « notre plus petit format, un magasinde 1600 m2, génère un chiffre d’affaires moyen de 5 à 7 millions d’€ » | | |

Héritée de la fusion avec Promodès, Promocash est l’enseigne « Cash & Carry » du groupe Carrefour, numéro 2 mondialet leader de la distribution en Europe. Deuxième acteur dans son domaine sur le territoire français, Promocash est aujourd’hui la seule franchise cash & carry en France.
La restaurationcommerciale indépendante (y compris restauration rapide, boulangerie-pâtisserie et traiteurs…) représente 65% de sa clientèle à laquelle l’enseigne propose un large choix de produits frais (45% de sonoffre), de produits secs/épicerie (20%), de liquides (28%), le reste étant représentés par les produits non alimentaires. Sur l’ensemble de ces produits plus de 2400 références sont commercialisées sousl’une des marques propres de l’enseigne (« En Cuisine », filière E.Q.R pour Engagement Qualité Traçabilité pour la Restauration, Saxo…). Vendues entre 15 et 20% moins chères que les marques fournisseurs, cesMD (Marque Distributeur) représentent plus de 23% du chiffre d’affaires de Promocash.

Des services sur-mesure dont la préparation de commandes et la livraison

Depuis 2003 Promocash a…