COCOLAT
1. LE CONCEPT
Le produit proposé dans le cadre du projet Pix est 2 inspiré du Kinder Joy vendue uniquement dans les pays sud européen. Il a été adapté afin de mieux correspondre aux désirs des consommateurs 3 francophones Belge . Les changements effectués sur le produit on été réaliser suite aux différentes analyses réaliser tel que : l’analyse de l’environnement et les études demarchés. C’est à partir de la que le concept c’est concrétiser. « Cocolat » est un œuf divisible en deux parties : La première partie est fourrée de pâte chocolatée bio allégée ; La deuxième partie est fournie d’un jeu éducatif bilingue et d’une spatule.
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Shéma Jeu éducatif Emballage biodégradable

Pâte chocolaté bio

Cuillère
1 2 3

Projet de 1ere Commerce extérieur Voir annexe n°1 « Lekinder Joy » Bruxelles capitale et la Wallonie

2. ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT 2.1. MACRO ENVIRONNEMENT

2.1.1 ENVIRONNEMENT DEMOGRAPHIQUE
a) La structure des âges en Belgique (2006)
4

Age (x)

Hommes

Femmes

% (y)

Le graphique ci-dessus démontre que la population Belge est principalement constitué d’une population âgés entre 30 et 64 ans et qu’il y aune quasi égalité entre hommeset femmes. Les tranches d’âge que nous visons 5 représentent approximativement 30% respectivement.

4 5

STATBEL. Site officiel des statistiques en Belgique. [En ligne] http://statbel.fgov.be/figures/d21_fr.asp#5, 22/02/08 Voir annexe n°2 « La structure par âge »

b) La structure des âges par régions Région Wallonne

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Région Bruxelloise

Le tableau avec les graphiques situé à lapage précédente vous démontre que la population de la région wallonne est globalement plus âgée que la population de la région Bruxelloise. Une variable importante dans l’analyse démographique est l’évolution positive de l’espérance de vie en Belgique. c) Nombre de personnes par ménages Etant donné que nous offrons sur le marché une friandise avec du chocolat pour les petits et pour les grands, notreentreprise fait, elle aussi, la gourmande en s’attaquant à une grande partie du marché belge. Nous restons réalistes et estimons que nos clients potentiels seront principalement les parents et leurs enfants. Ainsi en plus de proposer des produits individuels, nous avons décidé de lancer des packs familiaux pour ces types de familles. Il faut noter que tout ceci s’est décidé après analyse del’environnement démographique d) Taille moyenne des ménages privés
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Belgique Région de Bruxelles-Capitale Région flamande Région wallonne

1981 2,7 2,17 2,82 2,68

1991 2,49 2,04 2,58 2,49

2000 2,38 2,02 2,45 2,39

2001 2,37 2,02 2,43 2,37

2002 2,35 2,02 2,42 2,36

2003 2,34 2,02 2,40 2,34

2004 2,36 2,04 2,42 2,36

2005 2,32 2,03 2,38 2,31

Le tableau ci-dessus permet deconstater que les ménages Belges ce réduisent globalement dans toute les régions. Tandis, que le tableau ci-dessous vous démontrera que les prévisions de la population Belge vont probablement s’accroitre. Mais, cela ne prouve pas que le nombre de personnes par ménages puisse s’accroitre, néanmoins cela peut vouloir dire qu’il y aura une augmentation de naissance et donc un 8 rajeunissement de lapopulation. e) Perspectives de population (2000-2050)
66 7 8

(x = âges) (y=%) (Bleu=hommes) (Rose=femmes) STATBEL. Site officiel des statistiques en Belgique. [En ligne] http://statbel.fgov.be/figures/d21_fr.asp#5, 22/02/08 STATBEL. Site officiel des statistiques en Belgique. [En ligne] http://statbel.fgov.be/figures/d21_fr.asp#5, 22/02/08

En chiffres absolus Belgique Hommes Femmes Région deBruxellesCapitale Hommes Femmes Région flamande Hommes Femmes Région wallonne Hommes Femmes

2000 10.280.670 5.029.011 5.251.659 967.266 462.690 504.576 5.960.772 2.940.288 3.020.484 3.352.632 1.626.033 1.726.599

2010 10.529.690 5.162.287 5.367.403 999.702 483.140 516.562 6.079.433 2.998.744 3.080.689 3.450.555 1.680.403 1.770.152

2020 10.723.828 5.271.844 5.451.984 1.031.056 502.152…