Etude de cas
A titre d’illustration, une étude de cas pouvant servir de support à la réflexion et à la mise en pratique de cette formation. L’entreprise Gentia.

Présentation
* Gentia est uneentreprise familiale créée en 1953
* 280 personnes réparties sur 2 sites de production (Annecy et Pau)
* CA de 205MF
* Vente par l’intermédiaire d’un réseau de distributeursHistorique de l’entreprise
A l’origine, Gencia est une entreprise spécialisée en conception de cuisine industrielle pour collectivités.
Au début des années 80, elle cherche à diversifier et à étendre saclientèle en rachetant et en développant une entreprise spécialisée dans la fourniture de cuisines équipées.

Constat
Aujourd’hui, l’entreprise est à un tournant.
Face à une forte concurrence,elle doit adopter une démarche active basée sur une nouvelle offre (cela implique de moderniser son outil de production et de maîtriser ses coûts) et des services plus adaptés aux besoins de laclientèle (Sur Mesure et Juste A Temps).
Stratégie
Pour gagner de nouvelles parts de marché :
* Une offre modulaire et adaptable en Juste A Temps
* Devis sous 48 h
* Réalisation etinstallation chez le client une semaine après réception de la commande
* Mieux connaître les clients, traiter en direct avec les principaux
* Réduire les frais de fonctionnement
Mise en oeuvre
*Mise en place d’équipes autonomes ( UTA)
* Instauration de nouvelles relations Fournisseurs et Sous-traitance (SCM)
* Mise en oeuvre d’un site de commerce électronique
* Rapprochementavec le réseau de distributeur
* Mise en place d’un système de tableaux de bord
* Mesurer les améliorations engagées
* Mesurer et réduire les coûts indirects
* Mesurer larentabilité des investissements de modernisation engagés

Exemples d’objectifs
En production
* Délais
* 80 % des commandes traitées en moins de 7 jours d’ici 6 Mois
* Coûts…